Retete

HUMMUS CU ARDEI COPT

HUMMUS CU ARDEI COPT


INGREDIENTE:
- o conservă de năut de 400g;
- 4 ardei kapia copţi;
- 15g tahini;
- 4 căţei de usturoi;
- 20 ml ulei de măsline;
- sare, după gust.

MOD DE PREPARARE:
Ardeii se curăţă, iar năutul se scurge de zeamă. Boabele de năut se curăţă de coajă. Într-un bol, se pune năutul, ardeii copţi, uleiul de măsline, usturoiul curăţat şi tahini. Se blenduieşte totul bine şi se adaugă sare, după gust. POFTĂ BUNĂ!





Valori nutriţionale pentru 327g preparat: -  512.5 kcal;
                                                           - 55.4g glucide;
                                                           - 19.85g proteine;
                                                           - 19.95 g lipide.